Willkommen am Dopplerhof - Familie, Hühner & Ei Genuss aus dem Tullnerfeld
Unser landwirtschaftlicher Betrieb ist ein familiengeführter Legehennen- und Ackerbaubetrieb mit Direktvermarktung von Eiern und Wein. Wir liegen idyllisch in Staasdorf bei Tulln an der Donau im schönen Niederösterreich – ein Ort, an dem Natur, Tierwohl und Tradition Hand in Hand gehen.
Der Dopplerhof blickt auf viele Generationen landwirtschaftlicher Erfahrung zurück. 1960 stellten die Seniorchefs Josef und Helene Doppler die Tierhaltung von Rindern auf reine Legehennenhaltung um. 1996 übernahm Bernhard Doppler mit seiner Frau Monika den Hof und modernisierte die Hühnerhaltung. Anfang der 2000er -Jahre wurde die konventionelle Käfighaltung durch tierfreundliche Bodenhaltung ersetzt.
Um der wachsenden Nachfrage nach Freilandeiern gerecht zu werden, wurde 2005 ein moderner Freilandstall errichtet, der den Hühnern einen Hektar Auslauf bietet. 2016 wurde die Freilandherde vergrößert, ein mobiler Hühnerstall angeschafft, und damit der Betrieb noch flexibler und tierfreundlicher gestaltet.
Seit 2019 ist Juniorchefin Helene nach ihrem Studium an der BOKU voll am Betrieb tätig. Mit der Geburt von Emilie Doppler-Huber und Heirat von Thomas im Jahr 2021 stieg auch er aktiv im Familienbetrieb ein – so lebt die Familie Doppler und Doppler-Huber täglich ihre Leidenschaft für Tierwohl, nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Lebensmittel, allen voran unsere frischen Eier von bester Qualität.
Die Familie Doppler und Doppler-Huber
Bernhard
Schon als Kind hatte Bernhard großes Interesse für die Landwirtschaft und die damit verbundenen Tätigkeiten. Bernhard übernahm den Betrieb vor rund 30 Jahren und führt ihn seitdem leidenschaftlich weiter.
Thomas
Thomas arbeitet seit der Geburt von Tochter Emilie (2021) aktiv am Familienbetrieb mit. 2024 kam auch Sohn Lukas in die Familie und bereichert seitdem das Leben am Hof. Nach 15 Jahren LKW-Mechaniker im Lagerhaus, hat er sich mit Helene dazu entschieden den Hof zu führen.
Das erste Projekt der jungen Familie Doppler-Huber war der neue Verkaufscontainer: Eier-Raum.
Helene
Jungbäuerin Helene schloss nach ihrem Bachelor in Agrarwissenschaften 2019 erfolgreich das Masterstudium „Agrar- und Ernährungswirtschaft“ an der Universität für Bodenkultur ab. Ihre Diplomarbeit trug den Titel: „Potentialabschätzung einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung von verarbeiteten Eiern in der Gastronomie“.
Seitdem bringt Helene viel Leidenschaft und ihr Fachwissen in den Familienbetrieb ein. Gemeinsam mit ihrem Mann Thomas will sie den Hof mit viel Freude und Engagement weiterführen.
Monika
Monika unterstützt Bernhard am Bauernhof und arbeitete auch als Lehrerin in den Fächern Englisch und Bildnerische Erziehung. Was sie gerne um sich hat, sind ihre Familie, der Bauernhof, der Garten und die Kunst.
Josef und Helene
Seniorchef Josef kommt jeden Tag auf den Bauernhof um bei den Hühnern nach dem Rechten zu sehen. Zu seinen liebsten Tätigkeiten zählen Ausmisten und Holz spalten. Seniorchefin Helene arbeitete ihr ganzes Leben fleißig am Hof, das Sortieren, Verpacken und Verkaufen der Eier und viele weitere Tätigkeiten gehörten zu ihrer täglichen Beschäftigung. Das Ehepaar Sepp und Helene hat ihr Leben am Bauernhof verbracht und ist auch in der fortgeschrittenen Pension allzeit bereit einzuspringen. In ihrer Freizeit lieben die beiden es, in den Bergen zu wandern und viele Länder zu bereisen.
Emilie und Lukas
Emilie (geboren 2021) und Lukas (geboren 2024) bereichern das Leben am Doppler-Huber-Hof.
Sie lieben es im Eier-Raum, beim sortieren und verpacken unserer Eier zu helfen und schauen auch bei den Hendln auf der Weide nach dem Rechten.
Benjamin, Anna und Katharina
Die restlichen Geschwister haben andere Lebensmittelpunkte.
Benjamin: lebt mit seiner Familie in Vöcklabruck (OÖ). Er arbeitet im Abwassermanagement und hat einen Doktor an der Universität für Bodenkultur absolviert.
Anna: lebt mit ihrer Familie in Tulln und arbeitet als selbstständige Künstlerin. Anna hat auf der Universität für angewandte Kunst ihr Diplom erfolgreich abgeschlossen. Sie gestaltete das Dopplerhof-Logo und designte die Eierverpackungen und Wein Etiketten und weitere Gestaltungen, wie die des Lieferbusses. Einblicke in ihre Kunst: https://anna-doppler-kuncic.jimdosite.com/
Katharina: lebt im Tullnerfeld und liebt es in der Natur und in den Bergen unterwegs zu sein. Sie hat an der Universität Wien Geografie studiert und erfolgreich ihren Bachelor absolviert.
